-
Synliggjorde behovet i restaurant- og matfag
Publisert: 03. des 2007 -
Norsk fiskesuppe og tapas til gjestene
Publisert: 23. jan 2008 -
Laget wraps til 600
Publisert: 01. sep 2008 -
- Morsomt med matfestival
Publisert: 04. sep 2008 -
86 ° Nord er åpen
Publisert: 15. sep 2008 -
Skal bli slaktere
Publisert: 24. sep 2008 -
Fårikålens Dag i 86 ° Nord
Publisert: 29. sep 2008 -
Fårikålens dag
Publisert: 30. sep 2009 -
Fårikålens dag
Publisert: 30. sep 2009 -
"Kick-off" for Mersmak
Publisert: 28. aug 2009 -
Fårikålens Dag i 86 ° Nord
Publisert: 29. sep 2008 -
Laget wraps til 600
Publisert: 01. sep 2008 -
- Morsomt med matfestival
Publisert: 04. sep 2008 -
Hospitering på RM
Publisert: 02. des 2009 -
Nydelige fastelavnsboller!
Publisert: 07. feb 2010 -
Kokkekamp
Publisert: 15. nov 2010 -
Kokkekamp i Seljord
Publisert: 21. des 2010 -
Se de kakene!
Publisert: 07. okt 2011 -
Kokkeseier med lokale råvarer
Publisert: 18. nov 2011 -
Kokkeseier med lokale råvarer
Publisert: 18. nov 2011 -
Statsråd Kleppa fikk togkake
Publisert: 06. mars 2012
"Kick-off" for Mersmak
Related articles
Restaurant- og matfag har inngått en samarbeidsavtale med Mersmakfestivalen som arrangeres i Skien fredag 28. og lørdag 29. aug. Her har vi ansvaret for å lage mat til ca 470 barnehagebarn pluss 650 ungdomsskoleelever på fredag.
Produksjonen vil foregå her på skolen torsdag. Det vil komme 6 barn og 8 ungdomsskoleelever for å være med å lage mat. Pressen vil komme kl 11.00.
Lørdag 29. august skal VG2 drive restaurant (ca 400 plasser) i Bryggeparken samt hjelpe til på "Fiskesprell-restauranten". Her vil elevene være sammen med to landslagskokker. I restauranten skal vi servere hjemmelagde pølser og små frikadeller med salat og saltkokte snadderpoteter. Derfor hadde vi "Mersmak-verksted" med Bodil Nordjore og Halvor Hedenstad hvor vi hadde kick-off i forhold til restaurantmenyen vi skulle servere på lørdag.


