Elever jobbet under Mersmak
Fredag 27. og lørdag 28. august var det tid for festivalen Mersmak i Skien. Elever fra både medier- og kommunikasjon og restaurant og matfag hjalp ivrig til med arbeid. 40 elever fra medier- og kommunikasjon fikk mulighet til å søke på den jobben de selv ønsket. Dette førte til at elevene ble mer ivrige etter å gjøre en god jobb.
Medieelevene fikk jobbe med både en- og flerkameraproduksjoner. De elevene som ønsker å jobbe foran kamera fikk øve seg på dette ved å jobbe som konferansierer for showene som ble vist på hotellet i Bryggeparken. Flere hundre niendeklassinger kom for å se showet. Her fikk de bryne seg på quizer som elver fra andre klasse på media hadde laget. De fikk også se digitale bildefortellinger som handlet om mat.
Det var ikke bare på hotellet det skjedde ting. Det var også veldig mye som skjedde rundt i byen, noe journalist-teamene opplevde. De var fullt opptatt med å dekke saker som foregikk rundt omkring. Da teamene hadde vært ute og dekket saker gikk de inn til redaksjonen. Redaksjonens oppgaver var å finpusse sakene og poste på matfestivalens nettsider og origosiden. Her var det fullt kjør hele dagen og sakene ble lagt ut fortløpende etter som journalist-teamene kom inn med saker. Alt i alt ble lagt ut ca. 20 saker som omhandlet ting som skjedde rundt i området.
”Uten mat og drikke, duger helten ikke”. Elevene fra Matfag og Kokk– servitør sørget for mat og drikke. De startet allerede tirsdag, og 10 elever fra Matfag lagde cirka 1600 røyekaker, filtrerte 30 kilo gjedde og lagde gjeddefarse. 15 elever fra Kokk–servitør lagde 900 grove hamburgerbrød, lakseburgere og marinerte laksefileter
På hotellet stilte de opp med fiskeburgere og eplemost, både med og uten kullsyre. To av matfagelevene ble også intervjuet i et av showene. Her ble de spurt om hva de syns om å gå på linja restaurant og matfag, og litt om hva de tenker å gjøre i fremtida.
Dette var en fin og lærerik erfaring som elevene kan ta med seg videre i fremtida. Her fikk de se litt om hvordan det er i det virkelige arbeidslivet.
Fiskeburgere: Matfagelevene lagde mat til de som jobbet på hotellet.
Flerkamera: Håvard Fandrem var en av mange elever som jobbet med å filme det som skjedde rundt på festivalen.
Quiz: På hotellet var det underholdningen som blant annet Caroline Holtan stod for.
Show: Konferansierene Malin Staurheim Enggrav og Lisa Marie Rambekk lagde mye moro under hotellets show.
På oppdrag: Helena Kittilsen synes det var gøy å ta bilder av alt som skjedde rundt henne.
